DAL 2 AL 25 SETTEMBRE
UNA GRANDE FESTA DI SAPORI, TRADIZIONI E CULTURA
Ami la buona cucina, i sapori tipici e le tradizioni? Allora non puoi perdere l'evento enogastronomico dedicato al prodotto tipico della Val di Sole per eccellenza: il gustosissimo formaggio Casolét!
Una grande festa di sapori, tradizioni e cultura. Storie di uomini, donne e animali che da millenni vivono insieme in montagna. È la cultura dell'alpeggio, che profuma di erba, latte, burro e formaggi: forte di una lunga tradizione, straordinariamente moderna per i palati fini di oggi.
Cheese FestiVal di Sole ti propone:
- Visite guidate alle malghe, alle stalle e ai caseifici
- Degustazioni nei bar, ristoranti, agritur ed osterie
- Approfondimenti e spettacoli enogastronomici
- Menù a base di Casolét in molti dei ristoranti della Val di Sole
- Mercati contadini
- Fiere e feste dell'agricoltura
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