02/09/2023

CHEESE FESTIVAL DI SOLE

CHEESE FESTIVAL DI SOLE

DAS GROSSE FEST DER GENÜSSE, TRADITION UND KULTUR
Sie lieben gutes Essen, authentische Geschmäcker und typische Traditionen? Dann dürfen Sie das önogastronomische Event rund um das kulinarische Aushängeschild des Val di Sole nicht verpassen: den herzhaften Casolét Käse! Ein großes Fest der Genüsse. Geschichten von Männern, Frauen und Tieren, die seit Tausenden von Jahren in den Bergen zusammenleben. Es ist die Kultur der Almwirtschaft, die nach Kräutern, Milch, Butter und Käse duftet. Mit einer langen Tradition und dennoch ungewöhnlich modern für die feinen Gaumen von Heute.

Cheese FestiVal di Sole empfiehlt:
- Führungen zu den Almen, Ställen und Käsereien
- Verkostungen in Bars, Restaurants, Bauernhöfen und Osterie
- Önogastronomische Veranstaltungen
- Casolét-Menüs in vielen Restaurants im Val di Sole
- Bauernmärkte
- Landwirtschaftsmessen und Feste
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